Muffins au chocolat pour ce nouvel atelier cuisine avec des moules en silicone apportés par Elise.
Catégorie : ATELIERS – CLUBS
Fév 15
🥮 Gâteau vegan et délicieux🍫
Pour ce nouvel atelier cuisine, les élèves ont réalisé un gâteau au chocolat sans utiliser de produits animaux, c’est à dire vegan ou végétalien. Un gâteau au chocolat sans œufs, sans lait et sans beurre c’est possible et c’est délicieux ! Ces produits traditionnels ont été remplacés par de l’huile et du beurre de coco …
Fév 05
Mug cakes et gâteau à l’orange, so british !
Ambiance britannique pour l’atelier cuisine, au menu : mug cakes chocolat au micro-onde et gâteau à l’orange ! Tout le monde s’est régalé !
Jan 21
🍵Atelier cuisine🥣
L’atelier cuisine s’est une nouvelle fois réuni pour cuisiner un sauté de butternut (du jardin du collège) et sa fondue de poireau. Et c’était délicieux ! Rendez-vous en février pour une recette apportée par les élèves.
Déc 21
🥞Goûter crêpes !🥞
Les élèves de l’atelier cuisine se sont encore régalés au goûter après le délicieux repas de Noël concocté par Franck et son équipe ! Un petit groupe avait préparé la pâte durant la pause de midi et de nombreux autres amateurs se sont joints à eux pour les déguster. Et il n’en est pas resté …
Déc 07
🍽🥔🍠Atelier cuisine🍠🥔🍽
Pour le premier atelier cuisine de l’année, dix élèves ont cuisiné les légumes du jardin : pommes de terre d’Amérique du Sud et courges butternut ont été épluchées, coupées en petits dés avant d’être revenues à l’huile d’olive accompagnées d’ail et d’oignons 😭. A la fin de l’heure tout était cuit et il n’en est …
Nov 16
Du jardin à l’assiette
Pour cette nouvelle année les clubs jardin et cuisine, dans le cadre du projet « Binette-fourchette », ont fusionné pour le meilleur des papilles. Malgré la sécheresse estivale, les buttes de permaculture ont permis une belle récolte de courges butternuts et le jardin créole de belles patata andina ! Ces légumes seront cuisinés et dégustés …
Avr 27
On s’active au jardin !🌸
Après avoir nettoyé le jardin et épandu le compost (avec la participation active de Mme Bride !), les élèves ont commencé à planter des fleurs et semer des légumes ! Objectif : présenter le potager au public lors de son ouverture le samedi 2 juin à l’occasion des « Rendez-vous au jardin ».
Avr 24
Reprise du club jardin !
Avec le soleil et la chaleur, les activités du club jardin ont repris en extérieur. Au programme épandage du compost mûr, désherbage avant d’envisager les premières plantations et les premiers semis. Objectif : L’ouverture du jardin au public le samedi 02 juin !!!