Category: ATELIERS – CLUBS

🍽🥔🍠Atelier cuisine🍠🥔🍽

Pour le premier atelier cuisine de l’année, dix élèves ont cuisiné les légumes du jardin : pommes de terre d’Amérique du Sud et courges butternut ont été épluchées, coupées en petits dés avant d’être revenues à l’huile d’olive accompagnées d’ail et d’oignons 😭. A la fin de l’heure tout était cuit et il n’en est …

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Du jardin à l’assiette

Pour cette nouvelle année les clubs jardin et cuisine,  dans le cadre du projet « Binette-fourchette », ont fusionné pour le meilleur des papilles. Malgré la sécheresse estivale, les buttes de permaculture ont permis une belle récolte de courges butternuts et le jardin créole de belles patata andina ! Ces légumes seront cuisinés et dégustés …

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Spectacles de fin d’année

On s’active au jardin !🌸

Après avoir nettoyé le jardin et épandu le compost (avec la participation active de Mme Bride !), les élèves ont commencé à planter des fleurs et semer des légumes ! Objectif : présenter le potager  au public lors de son ouverture le samedi 2 juin à l’occasion des « Rendez-vous au jardin ».  

Reprise du club jardin !

Avec le soleil et la chaleur, les activités du club jardin ont repris en extérieur. Au programme épandage du compost mûr, désherbage avant d’envisager les premières plantations et les premiers semis. Objectif : L’ouverture du jardin au public le samedi 02 juin !!!

Une banquette colorée

L’aménagement de l’entrée du CDI se poursuit ! Cette fois c’est Nathalie, animatrice du club tricot, qui a réalisé un coussin rouge et or, en accord avec l’esprit du meuble, basé sur le thème du cirque. Une deuxième banquette devrait être prochainement habillée dans le même esprit, mais cette fois ce sont les élèves du …

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Journée Guyane

Tout sur la journée Guyane de vendredi en cliquant ICI

Marché de Noël

Comme chaque année à la même période le FSE et le club jardin ont participé au Marché de Noël d’Arinthod. Le Foyer proposait des gâteaux confectionnés par les élèves et leurs parents. Tout a été vendu et les bénéfices réalisés permettront de participer au financement des voyages scolaires et des activités périscolaires. Les élèves du …

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Purée de Giraumon

Dernièrement au restaurant scolaire, une délicieuse purée orangée a été servie : une purée de Giraumon ! Giraumon est le nom donné aux Antilles et en Guyane aux potirons, citrouilles et autres courges. Franck et son équipe ont récolté six cucurbitacées dans le jardin guyanais pour un poids total de 45 kg ! De quoi …

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Yakon quest !

Ou à la recherche de la poire de terre perdue… Deuxième atelier cuisine pour les membres des clubs Guyane et Jardin avec les derniers légumes-racine encore en terre dans le potager guyanais : Pommes de terre andines et yakon étaient cette fois-ci au menu : Le yakon est un proche parent du topinambour et sa …

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